- 2019-10-15卧龙青茶叶经过杀青、揉捻、干燥等炒茶工艺
(1)杀青:杀青对茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气 ...
- 2019-10-15日照市莒县筹建集观光旅游、茶叶贸易、休闲娱乐为一体的日照茶博园(日照绿茶超市)
2012年,日照市莒县筹建集观光旅游、茶叶贸易、休闲娱乐为一体的日照茶博园(日照绿茶超市),同时努力争创中国驰名商标,实现日照绿茶品牌建设的跨越。 日照市人民政府与中国农科院茶叶研究 ...
- 2019-10-151966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功
1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。此后东港茶叶不断发展,特别是自1998年以 来,日照市政府立足实际科学决策,把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业 ...